2022-03-15 16:55:21
2022年第一季度末,德尔塔克戎变体开始在国内传播,国内众多省市沦陷,到现在为止,已经是疫情持续的第三个年头。
自疫情发生以来,中国各行各业都受到了不可小觑的冲击。对餐饮商来说更是举步维艰,本轮疫情餐厅就是主要的传播场所,餐厅相对密闭,人员聚集停留时间长,又无法戴口罩,疫情严重一不小心就要暂时封店,餐饮商要想长期生存可谓是捉襟见肘。
近日,有不少网友发现肯德基,喜茶等门口都用上了智能取餐柜,不少外卖员,顾客不用扫码进店,在店门口就能拿到餐食,非常方便。实现了“零接触”取餐。
取餐柜的业务流程,跟快递柜有点相似,顾客线上通过美团,饿了么等订餐渠道订餐之后,后厨收到订单,制作完成存放进柜,然后发送取餐码给顾客或者外卖员,顾客或外卖员在店外通过取餐码取餐就行,非常方便。当然这一系列操作的背后是靠过硬的硬软件技术实现。近一两年开始,取餐柜逐渐受到各个快餐店,咖啡店,品牌店的欢迎。眉州东坡,沪上阿姨,西贝莜面,肯德基等都是智能取餐柜创始公司西六楼的客户,未来将有望向个人餐饮商推进。
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